冷榨亚麻籽油生产工艺包含哪些步骤？亚麻籽油厂家这样说
冷榨亚麻籽油的生产工艺主要包括以下步骤：
除尘亚麻籽：将亚麻籽进行清理除尘，确保其清洁度。
计量：按照规定数量将亚麻籽组合起来。
组合清理：将除尘后的亚麻籽进行进一步清理，包括去石、去杂和磁选。
调质：通过相应的物理处理方式，使亚麻籽达到适合冷榨的状态。
冷榨：采用巨大的物理压力，在低温下榨取亚麻籽油。
毛油处理：经过澄油箱沉淀捞渣，将毛油泵入叶片过滤机进行过滤。
精制：对毛油进行水化脱胶、脱水、脱苦、冷却脱蜡、过滤等处理，以达到成品油质量要求。
采用冷榨工艺可以保留亚麻籽中的多种营养成分，包括多不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维、维生素和微量元素等。在生产过程中，为了避免高温处理对亚麻籽油营养成分的破坏，采用合理的脱苦方法和温度控制非常重要。得到的冷榨亚麻籽油营养丰富，口感良好，具有较高的市场价值。
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