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牡丹籽油厂家告诉你牡丹籽油的发展历史,牡丹籽油贵是有原因的?
日期:2023-05-06 浏览:1196

“庭前芍药妖无格,池上芙蕖净少情。唯有牡丹真国色,花开时节动京城。”牡丹作为国花,那肯定有它的过人之处,在我们国家牡丹还是比较受人喜欢的,很多地方都在培育牡丹,种植牡丹,比较出名的肯定就是洛阳牡丹,菏泽牡丹,都是比较不错的,每年有都成千上万的人到这两个地方看牡丹,牡丹籽的种植历史有一千五百年之久,品种有上千种,每年不仅可以欣赏牡丹花,其实牡丹籽也是可以作为一种油料来进行榨油的,牡丹籽油也是一种木本油料。色泽黄色或者是金黄色,味道比较清香也受到很多人的喜欢。

  目前是一种比较好的油,所以价格就比较贵,其实还有其他的原因让牡丹籽油的价格比较高,油用牡丹一般种植两年以上,水分阳光都要充足才可以,不是有句俗语三千牡丹一滴油,所以说牡丹籽油还是比较贵的。

  牡丹一般都是每年的四月到五月开花,到每年的八月收牡丹籽,然后经过去荚、去壳,压榨,过滤才可以得到牡丹籽油。一个是产量不高,另外就是出油比较低,所以现在牡丹籽油的价格比较高。产量低,受欢迎成度比较高,所以现在价格就比较高,牡丹籽油含有多种不饱和脂肪酸,对人体比较好,并且牡丹籽油的烟点高,炒菜时不会产生烟等有害物质,所以就比较健康。

   那么牡丹籽油要怎么食用呢?其实跟其他的核桃油,亚麻籽油食用方法都差不多,主要就是炒菜,或者凉拌或者煲汤,都是不错的方法。牡丹籽油现在的受欢迎程度还是比较高的。


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