杏仁油的用处是什么？杏仁油的妙用远不止于护肤护发，它的温和特性与丰富营养使其成为居家生活的多面手。
在厨房里，冷压萃取的甜杏仁油是健康饮食的不错选择。其清淡的坚果香气能为沙拉酱注入层次感，而高烟点版本适合低温煎炒，保留食物原味的同时避免有害物质产生。中世纪修道院的食谱手稿中，就记载着修士们用杏仁油腌制橄榄，赋予其丝绒般的口感。
对于手工爱好者而言，杏仁油是自然的木器保养剂。将少量油滴在软布上擦拭吉他指板或木质餐具，既能形成保护膜，又不会像化学制剂那样腐蚀材质。古董修复师常将其与蜂蜡混合，制成传承百年的家具养护膏。
在艺术领域，杏仁油曾是油画颜料的传统媒介。文艺复兴时期的大师们发现，加入适量杏仁油的颜料干得比亚麻籽油更慢，允许画家在画布上实现更细腻的渐变效果。如今仍有修复师用此法调制仿古颜料。
从餐桌到工作室，从药箱到画架，这瓶看似普通的油脂以跨越很长时间的智慧证明：自然馈赠总能超过单一功能的局限，在人类文明中焕发持久生命力。
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