核桃油是小众市场吗？核桃油厂家帮助你解答一下木本油料趋势。

其实说起核桃油那就要说核桃的种植了，我们国家核桃种植面积还是比较大的也是我们国家的不错的木本油料绿化植物。

因为核桃油的价格比较高，所以在我们国家核桃油不能作为普通油脂来使用，毕竟价格是普通油脂的好多倍。但是我们人口比较多，市场还是比较大的，加上核桃油生产厂家也是比较多的，很多行业都能用到核桃油。市场还是比较丰富的。

老的核桃油生产工艺不能满足现在的市场，新兴技术的使用，现在核桃油可以采用低温技术，保证核桃油的品质，也不会破坏核桃油的不饱和脂肪酸，这样就可以提高，品质，满足国内外市场的需求。

其实很多客户追寻进口的核桃油，其实国内核桃油的品质现在也是非常不错的，很多核桃油大企业都是出口到国外的核桃油，我们的生产工艺也在慢慢变好，性价比也是我们的优势，所以我们原料比较多，生产水平提高，价格低，在市场还是有一些优势的，所以目前核桃油销售市场增长还是不错呢，增长速度也是比较快的。

所以不能说核桃油是小众市场，发展趋势非常的不错，市场也比较大，只是技术问题牵制了核桃油，如何生产如何分离如何剥壳，这些问题都解决了，也是没有问题的，因为不饱和脂肪酸含量高，不易保存，但是目前可以很好的解决这个问题，买小包装使用还是比较快的，在一个厂家都是充氮保存，可以延长质保期。很多人认为核桃油中的亚麻酸不多，亚麻籽油会不会好一些，其实亚麻酸亚油酸都是需要的，还需要一个合理的比例才是比较好的，核桃油亚油酸亚麻酸可以达到四比一的比例，是一个利于人体吸收的比例。

所以说在我们国家核桃油市场还是比较大的，有很好的发展前途。